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7,20 €
Esaurito
Alcool: 4,8% vol
Tipo: Belgian ale
Provenienza: Belgio
Abbazia Notre-Dame de Scourmont
Chimay doree è la birra consumata quotidianamente dai frati, dalla gradazione alcolica meno elevata delle altre birre prodotte. Birra dal colore dorato carico molto nebbioso, per non dire “torbido”, con schiuma molto fine e poco persistente. Ha un naso caratterizzato (ma un po’ volatile) dalla frutta (pesca, albicocca e un po’ d’uva) e dalle note agrumate (pompelmo), con il malto che le lega tutte assieme. Pur non avendo un’alta gradazione alcolica, questa birra ha comunque un corpo relativamente consistente, buona frizzantezza e sensazioni fruttate, astringenti, e luppolo in evidenza, mentre malto e lievito si avvertono solo in un secondo momento. Birra leggera, che si lascia bere volentieri.
Formato: 75cl
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